鳥取県産ミナミノカオリ＆銀河のちからをブレンドしたパン用強力粉です。
大山山麓の黒ぼく、高低差のあるさまざまな圃場で栽培されたミナミノカオリ、銀河のちからをブレンド。吸水がよく、ブレークダウンまでが長い。ロデブなど吸水が多いもの、さまざまな湯種とも高相性。
鳥取県産大山こむぎ パン用強力粉
原材料 小麦
主原産地 鳥取県産100％
内容量/希望小売価格 1kg 500円（税抜）
期限表示 賞味期限 6ヵ月
保管温度帯 常温（冷暗所）
認証ブランド
最小ロット 10個
その他
株式会社大山こむぎプロジェクト
〒683--084 鳥取県米子市旗ヶ崎2-14-15
Tel.0859-57-7708 Fax.0859-35-5289
E-mailinfo@daisenkomugi.com
【担当者】代表取締役 笠谷信明
【担当者連絡先】0859-57-7708
