山陰沖産ホタルイカ使用 ホタルイカ本来の旨みを逃さず乾燥・焼き上げ
山陰沖産のホタルイカを、一尾ずつ丁寧に並べ干しあげました。「冷たい風が吹く夜」を再現した冷風乾燥機を使用。ホタルイカ本来の旨みを逃さず、凝縮した濃厚さをお楽しみいただけます。干し上げた後は熱風で焼き上げていますので、風味がアップしています。冷凍による寄生虫対策も実施済みですのでご安心ください。
焙りほたるいか
原材料 ホタルイカ、食塩
主原産地 山陰沖
内容量/希望小売価格 12ｇ オープン価格
期限表示 300日
保管温度帯 常温
認証ブランド 鳥取県版HACCP
最小ロット 1甲（甲入数50入×2合）
その他
【保存料・着色料・化学調味料不使用】
有限会社 小倉水産食品
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