白ねぎの甘みと旨みをとじこめた極上フレンチソース＆ドレッシング

一番おいしい寒い時期に収穫した新鮮な白ねぎと、昔ながらの「長期静置発酵」で醸造した酢を混ぜ合わせまろやかでクリーミーな味わいに仕上げました。余分なものは入れず、上質な白ネギだからこその、繊細な味わいをぜひお楽しみください。 フレンチソースやドレッシングとして、冷製サラダ、鶏と白ネギのザーサイ和え、鯵のマリネ、温野菜サラダ、など、さまざまなお料理にお使いください。いつものお料理をワンランク上のご馳走に引き立てます。