コロナ禍で在宅ワークが増えましたね。
おうち時間のお供は、やっぱり甘い物 。
今回は、鳥取県の多彩な食材を加工して作られた
様々なスイーツを一堂に会してご紹介します!
和菓子
地域で愛されている和菓子です。
●苺クリーム大福
和と洋のコラボレーション
●鬼もなか
伯耆町の鬼伝説もなか
●大山の香り 生くり~む大福 抹茶
鳥取県大山町産の餅と抹茶を使用した生クリーム大福
●大山の香り 抹茶ろ~る
鳥取県大山町産の抹茶を使用したロールケーキ
●しあわせ願い星(粒あん)
しあわせの星召し上がれ
洋菓子
子どもから大人まで皆大好き。手土産にも最適です。
●苺のバターサンド
国産のセミドライ苺をバタークリームとバタークッキーにサンドしました
●スイートバーム(さつまいもバーム)
しっとり甘い、さつまいも味のバームクーヘン
●とまとゼリー
手軽に食べられるベジタブルスイーツ!
ドライフルーツ
小腹がすいた時にパクっと食べられて、お茶請けにも最適です。
●鳥取県産 干し芋
星空観測全国1位の自然で育った鳥取県産干し芋
●ぷちころ西条
デスクワークのお伴に自然食品を
●干し柿 ころ
手もみころ柿
●干し柿 あんぽ
無添加あんぽ柿
ジャム
パンに塗ったりヨーグルトに添えたり、お菓子に加えてアレンジもできます。
●マルベリーコンポート
マルベリー(桑の実)をイチジクソースでコンポートにしました
●いちじくジャム
てんさい糖とマルベリー果汁で仕込んだ逸品
●オリジナルブルーベリーコンポート
しっかりとした果肉感をそのまま残したコンポート
●オリジナルブルーベリージャム
熱伝導に優れた銅なべで炊き上げる本格的なジャム
投稿日2021年5月25日