発色剤・人工調味料・保存料無添加

新鮮で脂に甘味のある鳥取県産豚のモモ肉を厚めにカットして、自家製の醤油だれに漬け込み乾燥させたものです。醤油だれはリンゴや玉ねぎなどを使ってほのかな甘さがあるもので、添加物を加えずに作っています。発色剤などを使わないため色が濃く、また賞味期限を伸ばすため乾燥度合いを強めて作っているので硬めです。最初から分かりやすい味というよりは、味わいが後から徐々に感じられ、自然に食べられるものです。

鳥取県産豚のポークジャーキー

原材料 豚肉(鳥取県産)、醤油、りんご、みりん、酒、砂糖、コチュジャン、ごま油、酢、にんにく、しょうが、味噌、(一部に豚肉、小麦、大豆、りんご、ごまを含む)

主原産地 鳥取県

内容量/希望小売価格 30g   480円(税抜)

期限表示 賞味期限 270日

保管温度帯 常温

認証ブランド 

最小ロット 1ケース(30個)

その他 

株式会社あかまる牛肉店

〒682-0018 鳥取県倉吉市福庭町2-18

Tel.0858-26-1129  Fax.0858-26-2129

E-mailmail@akamaru.co

HPhttps://akamaru-shop.com/

【担当者】鳥飼賢吾

【担当者連絡先】0858-26-1129

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